炊いたお米に、たくさんのお水を入れて煮る。

  味付けをする。（※）

  最後に牛乳を一口注ぐ。

  完成

  ※

  一応「牛乳粥」なので、白粥風に「塩」がメイン。

  生姜をたつぷり入れれば冷え知らずだ。

  （実際は雜炊なので、味は何でも良い。）

  今回は、

  ・粗塩を半匙

  ・味噌スプーン一杯

  ・醤油一回し

  を入れた。

  発酵食品は合はせると美味いので、味噌＋醤油。

  今回はチーズも入れた。

  卵も入れた。（卵粥／雑炊）

  また、冷凍の鶏肉があつたら入れると良い。

  基本は、

  鹽味　＋　ダシ

  らしい。

  なので、

  ・味の素

  ・鶏ガラ（顆粒）少々

  も入れた。

  これで、植物性ダシと動物性ダシのダブルパンチである。

  味の素はコンブなので、何でもこれでカタがつく。

  トマトもダシが出るらしい。

  が、トマトに味の素を入れれば良い。（臺無し）

  コンソメだと洋風かな。

  ほんとは味覇（中華スープ）が好き。

  ラードのチャーハンに、味覇と味の素を少々。

  付け合はせに味覇をお湯にとけば、チャハハハハン定食だ！

  ドリンクは冷たい水仙烏龍茶が良い！

  後は

  ・オリーブオイル（もこみち）

  さうだ、油が欠かせない！！（デブ活）

  ごま油だと香ばしくなる。

  鶏油（チーユ）でもラードでもヘットでもバターでもマーガリンでも良い。

  サラダ油はやめとかうか。

  隠し味

  ・蜂蜜（一滴）

  ・マジックソルト（コンソメ、パプリカ粉）

  ・お酢（少々で良いのに、ドバッと入つちやつた。オワタ）

  ・マヨネーズ（1cm）

  オイスターソースやレモン汁一滴とかが良い。

  蜂蜜を入れてみたかつた。

  「甘い」と言はれたら失敗だが、コクが増しさうである。

  米の甘味と勘違ひしないかな。

  本当は、米に入れて炊いてみたかつたけど、無差別テロになるなのでやめておいた。

  今日は発酵つながりで、ヤクルト一滴も入れてみやうかと思つたが、飲むと怒られさうなのでやめた。

  カルピスは怖い。

  自分だけが食べる時は、牛乳粥にニンニク胡椒をかける。

  なんか、沼やマグマに似てる？